在这方面他还真的相信自己老板的眼光。因为老板投资特别精准,基本上投啥挣啥钱,连买股票都能在最恰当的时候出手。
看,不管是深圳还是海城,她都是高位抛出,抛完之后股市就下跌了,绝对自带神通。
周秋萍也没办法解释那纯粹是凑巧。她本以为到1992年810事件之前股市都不会下跌呢。
现在看到吴康求知若渴的目光,她还得撑着:“其实你已经知道答案了。海城缺卡拉ok房吗?不缺,海城的夜场文化本来就很发达,夜总会、歌舞厅一个都不少,里面也装了卡拉ok设备。他们为什么装卡拉ok?大歌星又是怎样生存下来的?”
吴康瞬间了然。
传统的歌舞厅装上卡拉ok,那肯定是因为潮流不可逆的为了生存下去,他们不得不往卡拉ok方向转型。
大歌星为什么能火爆?因为它的主流经营方向就是卡拉ok,大厅里保留的传统歌舞厅模式已经只是点缀。
照这样说的话,量贩式卡拉ok会逐渐成为今后的主流。各家店的区别在于服务质量的高和低,装修是否豪华,设备是否够先进。
他这么一说,吴康心里有底子了,后面的发展模式他也有数了。
周秋萍告诫他:“对大富豪那边,你得徐徐图之,不能太心急。他们有自己的一套班子,磨合是需要时间的。”
吴康点头:“我知道。”
突然间空降一个领导,换成谁心里都不会高兴。但没办法,卡拉ok房的投资本钱太大,干这行谁掏钱谁是大爷。
周秋萍看店里的人又开始忙碌,点点头道:“行,你先忙着。马上要过年了,等过完年咱们再做进一步规划,专门弄个公司,直接经营卡拉ok这一块。”
俗话说,过了腊八就是年。你年前搞什么大动作,大家都心不在焉。每个人都想着赶紧把腊月糊过去,好过年松快松快。
周秋萍自己也是从打工人过来的,自然明白大家的心情,也就不非要在这时候强行启动,搞的事倍功半,还怨声载道了。
吴康把领导送出门,转过身,他的助理就凑上来,语气微妙:“老板真是老板,这一眨眼工夫又弄来几家店。”
平常他真没觉得老板做啥了呀,好像就炒股票来着。
吴康表情严肃:“不然怎么叫老板呢。”
老板不是那个必须得吭哧吭哧,势必躬行的人,老板是那个能掌握大局的人。
助理追着自己的上司往里走:“吴哥,唐老板那边你还打不打算去?人家给你开这个数啊。”
吴康嗤笑:“我稀罕他这点钱?”
别说只给10%了,就是跟他对半分卡拉ok歌舞厅的利润又怎样?他继续留下来,他管着的可是十几家店,将来能够开遍全国的店。
舞台有多大,世界才有多大。
他疯了才会跑到泥塘里面去钻,转来转去就那么点体量。
连周经理都看得透透的,那位唐老板的卡拉ok歌舞厅已经是明日黄花,很快就会被时代淘汰。除非他立刻转型,直接重新装修改造成量贩式卡拉ok房,才有升级的机会。
不过唐老板的店面位置倒是还可以,地方也够大。后面如果他做不下去了,自己这边接手的话,重新装修开业,应该有的赚。
助理听到上司的吩咐,在心中替唐老板点了一排蜡。
人家只是想挖人,吴哥这是直接看中了人家的店啊。
够狠。
吴康才不觉得自己缺德呢,在其位谋其政,人总是选择对自己最好的方式呀。
就像他之所以决定继续留在周经理手下做事,也是利益最大化的综合考量。
在号称一家单位管职工一辈子的计划经济时代,想方设法转到效益更好的单位的人都比比皆是,何况到了市场经济时代呢?
他不走,正因为他能在这里得到发展,学到更多东西,积累更多的经验,而且还能获得不菲的报酬。
他想周经理也从来没指望过他们这批职工能在手下工作一辈子。所以她才要求工作标准化、流程化、系统化。
这样不管谁离职了,随时都可以安排人顶上,不至于工作一团糟。
这大概就是现代企业的特点吧。
起码他们是朝着这个方向努力的。
周秋萍从卡拉ok房回来,还没上楼回房休息。楼下东方贸易公司值班的同事就招呼她:“周经理,有客人找。”
屋里走出了人,周秋萍一看对方就乐:“哟,肯德基的分店什么时候开呀?我过去尝尝味道。”
上次那位肯德基的代表表情有点复杂:“周经理,关于鸡肉供应的事儿,咱们能不能详细谈谈?”
第400章 我们的养鸡场很有腔调
1990年的华夏大地, 高速公路建设才刚刚起步。此时此刻,对任何一家餐饮店来说,原料供应都是大问题。
包括像肯德基这样的国际餐饮巨头, 他们同样没有统一的供应商, 而是各自为政,自己找饭吃。
别看外面大家都传他们东西全是进口的, 说的煞有介事。但其实对一家单日营业额能够破30万的店来说, 这根本不现实。新鲜食材只能空运,空运费用多高?生意再好,进口成本也能压垮了你。
实际上现在肯德基在京城的几家店,除了鸡肉是由畜牧局统一供应,其他诸如土豆和圆白菜这些食材都是店员直接去市场上买的,跟一般的餐饮店没多大区别。
啥嫌弃国产土豆淀粉含量不够口感不行, 所以每天从美国空运土豆过来, 那都是营销策略。
压根没这茬。
这可是周秋萍花了不少功夫才拐弯抹角打听出来的事实。
即便京城畜牧局统一供应给肯德基的鸡肉, 同样也是从各个养鸡户手上收购的。而并非是某个大养鸡场的产物。