王忆补充道:“酒我们也给供应,但供不上好酒了,只能供九零大曲。”
“下午要开会,所以每桌限酒供应吧?人均二两互相敬酒凑个氛围就行了,您看怎么样?”
九零大曲这酒便宜。
一桌子算十人,顶多是加上个两块钱而已。
孙诚一听一人两元的标准连肉带菜加主食还给配酒,这就很合适了。
他让王忆等一等,拉着几个人迅速开了个会,然后有人急匆匆的出去给已经离席的局长打了个电话。
很快这工作员回来了,很高兴的对孙诚点点头:“郝局长说,要是标准以上加几毛钱就能带领同志们下馆子,那肯定要去下馆子,而且人家还给人均准备一斤肉呢,这是比吃食堂还要合算的买卖!”
孙诚听到这话立马握住了王忆的手:“好啊,王老师,那这次我可得代表咱们乡村医生同志们向你道一声谢,这今天的午饭可不寻常了!”
其他领导纷纷点头:“对,集体开会吃馆子,这可是从来没有过的好事呢。”
“中午真是可以吃火锅吃到饱?那我得多要点豆腐、油豆腐皮,下火锅可好吃了。”
“咱们人可不少,一共511人,大众餐厅能坐得下吗?”
孙诚也怀疑。
王忆解释说:“我马上安排人去跟餐厅的经理说一声,中午给咱们在院子里加桌!”
“咱们511人,安排十人的大桌,现在你们看到的餐厅所用区域只是装修出来的一部分,那曾经是县大院的二食堂,规模挺大的,就是加桌用的桌椅可能不是那么新了……”
孙诚是个基层干上来的领导,不讲究排场,所以一挥手说:“这不是大问题,你安排吧,咱们只要能吃好喝好就行了!”
消息很快传出去。
午饭不是像以前那样去吃食堂,拿着自己的饭盒去食堂打饭然后趴在桌子上自己吃自己的了。
会餐!
吃火锅!
这消息传出来,会场氛围顿时火热了十几度。
大人不像孩子一样,吃个好饭就会兴奋的嗷嗷叫,他们表情上、表面上能风轻云淡,心里头却一样很开心。
对于农民来说,这年头能下馆子就是大事!
好些人真是活到五六十岁了、眼看要入土了,但这一辈子连国营饭店的门口朝哪开都不知道!
特别是大众餐厅现在名气已经上来了,烤肉串、火锅等各方面的美食在县里上下被传的沸沸扬扬。
上午的下半场会议,大家伙的心思便不在会场上了,他们都在偷偷讨论着中午怎么分桌坐。
一人半斤猪肉、半斤羊肉的标准让他们心花怒放,而吃菜吃面能吃到饱的条件更让一些大肚汉满怀憧憬。
王忆见此就去找领导商量:“孙局,您能不能允许我早退一下子?我提前回去准备一下这个桌面布局和人员安排……”
“行,你去吧。”孙诚不等他说完话就习惯性的挥挥手,“上午就是开会传达一下省里关于加强乡村卫生工作展开的精神,没什么大事,你先去处理这件事。”
第461章 五百医生来会诊
王忆回到餐厅,这时候餐厅门可罗雀。
不到饭点,顾客还没有上门。
王东美正在用计算器算账,看见他信步进来问道:“咦,王老师你怎么过来了?噢,是不是要给你们卫生系统那边的领导订包厢?”
全县的赤脚医生开表彰会,这种大事在屁大的海福县里传的飞快,王东美好几天前就得知消息了。
所以看到本来应该参会的王忆出现在饭店门口,他便迅速的猜到了王忆来意。
王忆打了个响指拍了拍他肩膀:“行呀,王经理,难怪你们生产队安排你来担任餐厅的经理,原来你脑瓜子这么机灵、反应这么快!”
“看来你们生产队的领导很有识人之明、用人之能,是哪位领导安排你做的经理?他的眼光真让人赞叹呀。”
他故意用阴阳怪气、夹枪带棍的语气来说话,单纯为了开玩笑。
王东美不光脑瓜子灵活而且脾气好,这也是队里选他当负责人的原因。
搞服务业的,什么都可以不好,脾气必须好!
这样听了王忆的话后他便乐呵的说:“是我们生产队的大领导王忆同志安排的!”
王忆也乐呵。
两人开开心心的开了几个玩笑,然后开始布置中午这顿饭。
五百人的规模!
这可不是闹着玩的。
当年年代县城的饭店单位基本上是没法招待上这么大规模的饭局。
首先是位置得足够大,其次是餐具足够多,再次是服务员足够用,最重要的是食材准备的足够丰富。
但大众餐厅有这个能力。
寻常饭店所难以解决的问题对他们来说都不算难题:
首先县大院二食堂面积大,如今用来做饭店大厅和包厢的是主建筑,另外还有个大院子空着,也有大量桌椅被封存起来了,展开之后挤一挤能容纳下大几百号人。