作坊所有花销，两人一人一半，每人占50%的股份。只不过名字写的是哥哥的。
两人当天就商量了下，他们作坊的名字就叫s市宛南果酒坊。每人先拿出三千块钱，等到不够了，再说。
几天后，林宛和哥哥妈妈说了她和李从南弄了个酒坊的事儿。
这次梁红梅也没有反对，只是叮嘱他们小心些。合伙生意不好做。
林应辉对李从南了解，倒是很放心。
没几天，哥哥和李大哥也放假了，接下来的事，都是林应辉和李从南在跑，林宛每天除了在店里，就是回到家和妈妈一起研究酿酒。
这次妈倒是没像上次那般反对，反倒是很积极的帮他们酿酒
李从南去附近的几个果园问了价格。林应辉则是顶着作坊的装修上。
第一百零四章 生意不好（二更）
前后都是荒地，林应辉问过房东后，直接起了个高高的院墙，后面圈了一个大大的空旷的后院。
把屋里都粉刷了一遍，打通了三间屋子，这样可以放机器。还弄了水泥地。
林宛还让工人们在后院挖了一个两三百多平方的地窖。这个工程有些大。而且光挖这个地窖就花了他们一千块钱
就这样，半个月后，一台机器，一间屋子，几口大缸，他们的作坊开始运行了。
机器花了三千二百块，一百块给李从南的朋友，一百块给技术人员，让他趁着休息时间给他们指导一下怎么用。院子花了六百，加上房租，剩下的装修用了，其他及零八碎的花了一百多。买水果和糯米花了一百多。
林宛发现妈妈酿的米酒在店里也特别受欢迎。所以他们准备做一些米酒
林宛拿出自己在家做的配方，按照这个比例，增加了几倍，用机器开始做。
还别说，用机器比手工块多了。唯一一点，就说前期的挑拣水果和晾晒水果。
他们现在只是个作坊，不准备请人。就他们三个就够了。
现在火锅店里，只有下午开始营业，上午不用去，现在有小谷管着，她也放心。
晚上的时候，林宛也会过去。
米酒的瓶子，他们选的是小瓶子的，和二锅头的饼子差不过。其他用的是黑色的红酒瓶子。
小瓶子一个三分钱，红酒瓶子一个四分钱。他们每样定了一千个，这些都是和李从南他们家人是的瓶子厂，最后拉回来的时候还多给了他们十几个
第一批酒酿出来后，已经是一个多星期后了。他们三个每天忙着贴标签，装箱。出来了几百瓶。米酒清凉，喝着不错。不过容易上头。梅子酒和李子酒喝着也容易上头，倒是桑葚酒喝着不错。及美容又养颜。
李从南那个几瓶样品出去跑市场去了。和他最近做汽水的方法一样，先给他们放上一箱，几个账，卖完了在结钱
林应辉和林宛接着在厂里做下一批。
没有冷藏室，他们没次做完一批，要从新去拉水果回来。趁着时下水果，他们要多做一些，保证一年的销量。
但是他们只有一台机器，生产的量也有限制。
倒是米酒量大一些，米酒不需要用机器。直接几个岗就好了。
出来的米酒麸子，林宛除了送去两个店里卖以外，又让李从南弄回来一批罐头瓶子，加工了一下，也随着酒直接售卖了。四毛钱一罐
米酒批出去八毛，几个果酒除了桑葚红酒一块一一瓶，其他都是九毛。
市面上的定价在三毛到五毛的浮动。他们有利润，我们也有利润。
这个年代，果酒很少，人们都稀奇着呢。
李从南刚去供销社那边把货放了一遍，几天过去，每天都要去转个一圈，不过几天下来卖出去的寥寥无几，一点儿反应也没有。这下可急坏了李从南。
林宛生怕他走火入魔，赶紧安抚着让他在作坊里帮着做酒“你这样每天在人家跟前晃一遍，很容易把客户吓跑的，没事儿的，刚开始没生意很正常，咱们慢慢来”
有了李从南在作坊里，林宛这才抽出空忙活店里。
第一百零五章 出现
他们现在的根源还是饭店，不能把根给弄坏了。
“小谷，这几天咱们的米酒消费情况怎么样？”
“小宛姐，米酒还行，不过这两天盒果酒的也不少，特别是冰镇果酒。”小谷每天晚上都会弄两个桶，接两桶的冷水，把酒水放到桶里冰一晚上。
“嗯嗯”林宛一边应着，一边查着昨天的账。
最近的小龙虾销量倒是挺好。夜市才弄不到一个月，在市里已经传开了。就连附近的几家饭馆也开始模仿里。甚至买的比他们还便宜
“小宛姐，咱们要不要降价”
林宛摇摇头“咱们不和他们拼价格，只要做好咱们的口味就行，再说，咱们晚上还有送的菜，也算是一种优惠。记住，不到万不得已，不要打价格战”
“我知道了，谢谢小宛姐”小谷在这边，小宛姐教了他很多东西，他也很感激
第二天，林宛买菜回来后，去了厨房，教了桂姨和柳婶一道麻辣面筋还有一道凉拌丝瓜尖
“店长，丝瓜尖还能凉拌着吃？”柳婶在厨房干了一辈子，还真没想到这个也能吃
“不但好吃，还能降血脂呢，对身体很有好处，只是市场上没有卖的，如果桂姨和柳婶有认识种丝瓜的，可以告诉他们咱们收丝瓜秧子尖儿，一斤一毛钱”她拿回来的这些，都是自己家小院种了几颗，不多。