排骨很快就煮好了，楚南将它们全部捞出来晾干冷却。趁着这个时间，楚南开始炒冰糖。
在锅里加入少许油，再倒入部分冰糖。随着锅内温度的上升，冰糖也逐渐融化，很快变成一汪晶莹，又慢慢染上些许金黄。
厨房内开始飘出焦糖的香味，楚南并没有着急起锅，而是用小火耐心搅匀，等到炒出焦糖的颜色后，这才起锅把这新鲜出炉的焦糖细细的倒在刚才滤过水的排骨中。
为了防止糖很快凝固，楚南一刻都不敢怠慢，手上动作飞快，迅速翻炒排骨保证每一个都能均匀的挂上糖。
虽说很久没做过糖醋排骨了，不过这次挂糖挂的还不错，楚南给自己打了个90分，然后满意的将排骨放入热水中。
关键的步骤都已经做好了，现在就只需要调味收汁了。
将料酒、生抽、醋调好一起倒入排骨中，楚南将加热器调成小火，定时半个小时。
趁着煮排骨的时间，楚南将自己学习的资料准备了一番，明天老师要讲机甲制造，他对这个完全没有一点概念，还得先预习才是。
看了半个小时的书后，厨房内排骨的香味已经十分浓郁。
楚南不紧不慢的放入了一些盐，之后便将火调成大火，把最后的汁水收起来。
被焦糖裹住的排骨色泽红亮，琥珀油亮。
楚南为了更好的衬托它的颜色，便选择了一个瓷白色的盘子装盘，认真摆好了盘，楚南总觉得还有些美中不足。
思考了片刻，他又找来了一些白芝麻。
将芝麻均匀的撒在排骨上，红白相间，让人更加食指大动。
一旁的叶琛早就已经被这香味熏陶的肚子咕咕叫。
终于熬到楚南拍摄完毕关上了拍摄器，他立刻便蹿到了楚南身边唱空城计。
迅速吃完了楚南给他的三块排骨，叶琛依旧对那种甜酸甜酸的美味爱不释手。
然而此时楚南已经将排骨端走了，心塞塞的叶喵回味着那诱人的味道，只能心痛的吃手手。
“叮~”
您的小宝贝楚南更新了视频星博哦~
超级星博管家在楚南更新视频的那一刻给关注他的粉丝们发出了提醒。
几乎在收到提醒的那一刻，汹涌而来的粉丝大军便用激烈的留言将楚南的星博淹没。
短短一分钟的时间，楚南的视频就被如狼似虎的粉丝们刷了一万多条留言。
看视频前，粉丝的画风是这样的——